Familienweingut Kiss
Unser Familienbetrieb besteht seit vier Generationen und liegt in JOIS im Burgenland auf 130 m Seehöhe an den Hängen des Leithagebirges. Derzeit bearbeiten wir 9 ha Weingärten mit den Sorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Rheinriesling, Muskat Ottonel, Chardonnay, Weißburgunder, Blaufränkisch und Zweigelt.
Das milde Klima mit seiner durchschnittlichen Sonnenscheindauer von 2000 Stunden pro Jahr, sowie die Nähe des Neusiedlersees als Regulator von Wärme und Luftfeuchtigkeit tragen dazu bei, hochwertige Weine reifen zu lassen.
Der Verkauf ab Keller ist jederzeit und ganztägig möglich, eine kurze, telefonische Vereinbarung ist jedoch von Vorteil.
Auch sind wir gerne bereit, unsere Weine in bestimmten Zeitabständen direkt an Sie zu liefern. Wenn Sie es wünschen, von uns beliefert zu werden, sagen Sie uns bitte Bescheid und wir verständigen Sie sobald wir in Ihre Region kommen.
Wenn Sie unsere Weine probieren möchten, laden wir Sie herzlich ein uns zu besuchen, und sich bei einem gemütlichen Gläschen Wein von der Qualität unserer Produkte zu überzeugen.
Aktuelles
2023 haben wir uns viel vorgenommen!
Sie haben die Möglichkeit unsere Weine an folgenden Terminen zu verkosten:
• Joiser Weintage 28.-30. April
• Winzermarkt Salzburg 12.-13. Mai
• Vinum Aschach 19. Mai
• Vinum Eferding 20. Mai
• Weinmarkt Hallein 16. Juni
• Weinfest Neumarkt am Wallersee 17. Juni
• Vinum Talagova in Thalgau 24. Juni
• Weinfest Enns 1. Juli
• Bezirksmusikfest in Mieders 7.-9. Juli
• Vinum Traun 29. Juli
• Vinum Perg 5. August
• Weinerlebnis Neuhofen an der Krems 12. August
• Weinfest Hall in Tirol 18.-19. August
• Wine & More Völkermarkt 8. September
• Genussmesse Reichenau an der Rax 28.-29. Oktober
• Joiser Martiniloben 10.-12. November
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Geschichtliches zur Weinerzeugung
Schon vor über 600.000 Jahren dürften Frühmenschen, die als Jäger und Sammler umherzogen, Trauben gesammelt haben. Das wird von gefundenen Traubenkernen bei Lagerplätzen belegt. Gehäufte Ansammlungen von Traubenkernen im Nahen Osten um etwa 8000 v. Christus werden von Archäologen als der Beginn der Weinerzeugung interpretiert. Im 1.Jahrhundert nach Christus wurde der Weinbau durch die Römer in Europa verbreitet.
Rosé- Weinerzeugung
Rosé-Wein wird wie Weißwein hergestellt, nur dass Rotwein-Traubensorten verwendet werden. Dadurch, dass die Maische unmittelbar nach dem Rebeln…
Rotweinerzeugung
Der wesentlichste Unterschied zur Weißweinerzeugung ist, dass beim Rotwein die Gärung in der Maische stattfindet.
Weißweinerzeugung
Zuerst werden die Trauben von den Kämmen befreit („gerebelt“) und gepresst. Anschließend wird die Gärung eingeleitet, …
Personalisierte Etiketten
Noch kein Geschenk für den nächsten Anlass? Ob Geburtstag, Taufe oder Hochzeit, wir haben das richtige Etikett für Sie! Schicken Sie uns den fertigen Entwurf oder nur ein Foto mit dem gewünschten Text und wir erstellen das Etikett für Sie.
Auf unserer Flaschengröße hat sich das Etikettenformat 8cm (Breite) mal 10cm (Höhe) bewährt. Andere Formate auf Anfrage.
Auf die Flaschenrückseite kleben wir ein kleines Etikett (3,5cmx5cm) mit den gesetzlichen Informationen. Es besteht auch die Möglichkeit eine Flasche nur mit Rückenetikett zu erwerben und Sie gestalten die Vorderseite einfach selbst, z.B. mit Lackstift oder Stickern.
